長男がピクルス好きなんですよ。 子供のために作るならちょっとフルーティだと楽しいかなと。 一度漬けて終わりではなく、また野菜を入れて軽く煮立たせる形で2、3回使えます。だんだんオレンジ風味や酸は弱くなるので、ちょっと果汁や酢を足す必要は出ます…
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