ジャンクな味、濃い味、美味しいですよね。子供用にそんなおやつも作ります。 アメリカのフードサイトで見たひよこ豆のスナックがあって、やって見たらほくっとちょっとかりっとスナック菓子っぽくて、味付け自在で素敵。 しかも全量でタンパク質は７g弱。お…

Anovaをお使いのみなさん、あのオリジナルケース、微妙に収納に困りません？あと機材の取り出しと収納に手間取りません？ 特に収納、私はもう立てて置いておくくらいの頭しかなくてそうしてきてたわけですが、狭い我が家の台所でそそっかしい私が動くとよく…

おせんべい屋さんが自分とこのせんべいのレシピを公開したらしいよ。 tanakaya-senbei.jpスタートは甘酒を６０℃に温めて。。 お？ プロのレシピって気になりません？Anova使いさん、温度指定レシピセンサーが働くようになってません？ というわけで、甘酒と…

フルーツサンド終わった思ってはります？終わりませんよ！レシピじゃないけど！東京にいてるからには千疋屋のことも書いとかなあかん！ その高級果物店、千疋屋には以下の３つがあります。 千疋屋総本店京橋千疋屋銀座千疋屋 千疋屋総本店から京橋、ついで銀…

ついこの間もフルーツサンドのこと書いていて、どんだけフルーツサンド好きなんだよという話ですが。 先日千疋屋さんのフルーツサンドを食べていて、あサワークリーム使ってるわ、そういえばフルーツサンドや言うてふわふわなクリームを使わなあかんというこ…

ちょっと自慢していいですか？ うちでこのレシピを作ってからは、外でパンケーキを食べる必要を感じなくなったし、ベーキングミックスにレシピをつけてプレゼントすると「もう並ばない。これがいい。粉の方のレシピが欲しい」と言われるようになりました。 …