みなさん粉もんは好きですか？ 小麦から米、蕎麦、とうもろこしなどあらゆる粉、小分けではここでしか手に入らない粉、はたまた製パン製菓材料、用具を扱ういいネットショップがありましてね、価格も手頃でお世話になっとります。そのショップがこちら、粉や…

大好きな和食のお店があって、そこの白和えがとにかく好きなんですよ。 胡麻クリーム添えという名前で、胡麻クリームの上にお出汁を吸わせた季節の野菜が彩り豊かに盛られています。白和えとは言われていないのですが、食べてみればこれは滑らかな、そして美…

今更ですが、私育児中でして。 育児は面白いけど、例えばコミュニケーションを求める子供に頭フル回転で対応したり、子供を危険から守るために緊張しっぱなしだったり、食事や教育に気を配ったり、育児に関わるあれこれをどこまでやりたいか、やればいいかの…

渋谷にあるサンドイッチ屋さんに、アップルチークスという名前のホットサンドがあります。炒めた豚バラ、りんご、カマンベールが入ったもの。評判と聞いて、友人と近くまで行ったときに寄って食べてみました。 ほうほうボリューミーでよいねというところで、…

瞬殺ディップの話。 まなんでもそうなんですが、ベーコン入れるとおいしいですよね。いい感じにジャンク風味がついて。 トマトはなければ入れなくてもかまいません。コリアンダーは生があまり得意ではないのですが、ドライは甘く爽やかな香りで好きです。お…

先日家族で行ったIKEAでオートミールクッキーを見て、あぁ今カリカリのオートミール入りクッキー食べたいわー、でもなーここで売られてるものにスパイス足した感じのぴりっとしたやつがええのよーと思いましてね。なので帰って焼きました。バターと砂糖なん…

今年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年のおせち。 明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。写真は一緒に年越しした妹撮影のもの。好きなものだけ、好きな味で作って、一回食べきりで松花堂に盛り込むおせち。年々力と品数が抜…